segunda-feira, 30 de maio de 2011

Macarrão de panela de pressão


500 g de macarrão nhoque(pode ser fusilli, tortilhone ou outro com cavidade para o molho penetrar)
1/2 kg de carne moída
1 embalagem de molho de tomate (340g)
2 cubos de caldo de carne
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
Refogue a carne moída e tempere com os 2 cubos de caldo de carne.
Acrescente o molho de tomate e 400 ml de água quente. Espere ferver, assim que ferver acrescente o creme de leite e o macarrão.
Feche a panela, e assim que ela pegar pressão deligue o fogo e espere sair completamente a pressão.
Sirva quente.
Bom apetite!

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