domingo, 30 de setembro de 2012

Resultado Sorteio Kit Chef


No total foram 53 inscritos para o sorteio, segue abaixo a lista com as inscrições válidas:

1-Simone
2-Solange Lima
3-Emília Borges
4-Luiza Westphal
5-Rafaela Kennupp
6-Isabel Cristina
7-Rafaela Bigoni
8-Elisa Oliveira
9-Érica Baldon
10-Fabiana Braga
11-Magda Anselmo
12-Ana Lúcia de O. Silva
13-Simone Daniela Ferreira
14-Sônia Mara Corrêa Parasin
15-Patrícia Schmidt
16-Dalva Nascimento
17-Alice Rodrigues
18-Gleici Schiavo
19-Rosa Maria Mendes da Silva
20-Edviges Lima
21-Frediana de Moraes
22-Marcieli Taube
23-Lenir de Oliveira Pamplona
24-Elisangela Costa
25-Priscilla Vanoni
26-Etienne Vanessa Pereira de Freitas Cordeiro
27-Adriana Santos Oliveira
28-Ana paula dos Santos Silveira
29-Rosemaei Carlini Ioppo
30-Carla Jensen
31-Rachel Gomes
32-Manuela Escariz
33-Adriana Ramires Machado
34-Cassia Minko
35-Air Batista
36-Gizeli Lopes Pereira
37-Priscila Barsi
38-Maciel Frederico
39-Ligia Xavier
40-Letícia Pereira Bento
41-Priscila Rodrigues
42-Jakelynne Matos
43-Luiza ferreira Gomes
44-Cristiane Dias
45-Joselene Lopes
46-Solange Aparecida Correia Mendes
47-Priscilla Castro
48-Ana Cláudia Tavares Brandão
49-Elaine Bloise
50-Kesia Abreu
51-Natália C. Leuzzi
52-Michelli Andrade
53-Fernanda Pires

E o número sorteado foi.......
que corresponde à Frediana de Moraes que escolheu o Kit Arroz Jambalaya. Parabéns Frediana!!!!!!!
Estarei lhe enviando um e-mail solicitando seus dados para entrega do kit.
À todos que participaram muito obrigada e continuem participando pois tem mais sorteios rolando no blog.
Beijos e boa noite!

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Risoto de Calabresa com Alecrim Kit Chef

Com a chuva e o friozinho que fez esses dias por aqui  aproveitei para experimentar o kit risoto que recebi da Kit Chef e o resultado foi surpreendente, até meu marido que não é muito fã de experimentar pratos novos adorou(comeu 2 vezes, pronto entreguei ele rsrsrsrs).

Muito fácil de fazer, apenas os ingrediente perecíveis precisam ser comprados, os ingredientes e o modo de preparo são cuidadosamente explicados em um folheto que acompanha o kit.
A receita serviu generosamente 6 porções, e todos que experimentaram adoraram.
Kit Chef  provado, aprovado e mega recomendado.

Quer concorrer a um kit à sua escolha? Então não deixe de participar do sorteio que está acontecendo aqui no blog, lembrando que será realizado dia 30/09/2012 então corra que ainda dá tempo.
Agora se você preferir acesse http://www.kitchef.com.br/ e adquira já o seu Kit Gastronômico e faça o maior sucesso com estas delicias.

Abaixo colocarei as fotos de algumas etapas do preparo do Risoto de Calabresa com Alecrim.



segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Ovo de Avestruz

Quando minha mãe chegou de um de seus passeios e me mostrou o que trouxe  fiquei impressionada com o tamanho e o peso deste ovo. Fui obrigada a fotografá-lo ao lado de um ovo de galinha para fazer a comparação de tamanho entre os dois.
Dei uma pesquisada na net e achei o seguinte:

*A composição nutricional do ovo de avestruz apresenta um teor de gordura mais baixo e maior relação de aminoácidos essenciais quando comparado com o ovo de galinha (6585mg/100g de ovo de avestruz contra 5837mg/100g de ovo de galinha).
Um ovo de avestruz corresponde, em termos de volume, a cerca de duas dúzias de ovos de galinha.

Gente é muito ovo, dá pra fazer muito bolo, pães, omeletes, Quindão, etc.

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Recebi um Kit Chef


O kit veio em uma embalagem super caprichada, embrulhada para presente e cada item cuidadosamente preso a embalagem interna. Cada ingrediente veio na medida certa para o preparo do risoto(faltando apenas os ingredientes frescos é claro).


Tudo cuidadosamente embalado e na medida certa, sem contar que ficou uma graça a apresentação dos vidrinhos.

Folheto explicativo com a ‘receita-ingredientes’, o ‘modo de preparo’, as ‘dicas de decoração e apresentação do prato’ e a ‘lista de compras dos ingredientes frescos’.

Em breve colocarei o passo a passo do preparo do risoto no blog.

Gostou do kit? Então participe do sorteio que está rolando aqui no blog http://nacozinhadatata.blogspot.com.br/2012/09/nova-parceria-sorteio-kit-chef.html
Agora se você não quer esperar  o sorteio acesse http://www.kitchef.com.br/ e adquira já o seu, são sete kits maravilhosos.


terça-feira, 18 de setembro de 2012

Frango com Creme de Leite e Batata Palha

Receita prática porém muito gostosa, sabe aquele receitinha básica mas aconchegante que se come com prazer? Essa é uma delas. Acompanhada com arroz branco e uma salada de folhas é tudo de bom, foi servida na cocote de ferro da La Grande Maison que ganhei da Shop Cozinha, ficou chique demais rsrsrss.

Ingredientes:
1 peito de frango picado em cubos
1 tablete de caldo de galinha
2 colheres(sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
sal e pimenta à gosto
cebolinha e salsinha picada à gosto
batata palha à gosto

Modo de preparo:
Aqueça o azeite em uma panela e refegue a cebola, acrescente o frango em cubos e refogue até dourar, acrescente o caldo de galinha, o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver por 2 minutos. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e cebolinha.
Na hora de servir cubra com batata palha.
Bom apetite!

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Risoto de Abóbora Picante com Linguiça

Essa receita é muito boa, o sabor fica maravilhoso(adocicado por causa da abóbora e picante devido a pimenta, adoro pimenta rsrsrs). 
Espero que gostem pois eu adorei e recomendo. Beijos.

Para o risoto:
1 linguiça defumada cortada em rodelas
2 colheres(sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada
1 xícara(chá) de arroz arbóreo
1/2 xícara(chá) de vinho branco seco(100ml)
cerca de 1 litro de caldo de galinha quente
1/2 xícara(chá) queijo parmesão ralado
2 colheres(sopa) de manteiga Mococa
Salsinha e cebolinha a gosto
sal e pimenta do reino

Para o purê de abóbora:
150g de abóbora japonesa sem casca e sem sementes cozida
2 colheres(sopa) de azeite
sal e pimenta do reino
1/2 colher(chá) de pimenta calabresa

Modo de preparo:
Purê de abóbora - Amasse a abóbora cozida e tempere com azeite, sal, pimenta do reino e a pimenta calabresa. Reserve.
Risoto - aqueça bem uma frigideira funda ou uma risoteira e frite a linguiça em sua própria gordura até ficar dourada. Reserve. Na mesma frigideira, acrescente o azeite e refogue a ebola até que ela murche. Junte o arroz e refogue rapidamente, despeje o vinho branco e deixe evaporar. Adicione o caldo quente aos poucos mexendo sempre. Quando o arroz tiver "al dente", desligue o fogo, adicione a linguiça e o purê de abóbora.
Acrescente o queijo parmesão , a manteiga, salsinha  e cebolinha. Acerte o sal e pimenta. 
Sirva em seguida.

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Nova Parceria + Sorteio Kit Chef / Sorteio Encerredo Aguarde resultado


Já ficou com vontade de convidar alguém especial ou os amigos para um jantar ou almoço em sua casa e não queria servir algo ‘tão trivial’? Já foi a um restaurante e ficou com vontade de reproduzir a receita que degustou? Já quis surpreender alguém cozinhando algo diferente para ele? Já quis reunir os amigos ou a família para uma boa refeição preparada exclusivamente por você com aquele toque gourmet a mais? Já quis viver um dia de “Chef de Cozinha”? Aqui está uma maneira gostosa e diferente de fazer tudo isso: os KITS GASTRONÔMICOS da ‘KIT CHEF’!
Os KITS GASTRONÔMICOS são uma nova forma de se ter uma experiência gastronômica completa em casa porque possibilita a preparação e a degustação de pratos gourmets de uma maneira divertida, artesanal e dinâmica, como se estivesse vivendo o papel único e criativo de um ‘Chef de Cozinha’.
Os ‘KITS GASTRONÔMICOS da ‘KIT CHEF’ são também uma ótima opção de presente, pois são charmosos e diferenciados e permitem ao presenteado e aos seus convidados vivenciar uma experiência gastronômica surpreendente e gostosa.

Kit Risoto de Calabresa com Alecrim


Quer ganhar um Kit Chef à sua escolha? 
Então vamos participar do sorteio, pois a Kit Chef disponibilizou um kit à escolha do sorteado.
E para participar é muito simples basta você:
Curtir a página da Kit Chef no facebook
Curtir a página do blog Na Cozinha da Tatá no facebook
Deixar nos comentários nome, email, cidade/estado e qual kit você quer ganhar(acesse http://www.kitchef.com.br/ e escolha o seu)

O sorteio será realizado dia 30/09/12, entrarei em contato com o sorteado por email e o mesmo terá 48 horas para responder.
O envio do kit será feito diretamente pela Kit Chef

Desejo à todos boa sorte.
Beijos.

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Salada de folhas e frutas com molho de limão

Com este calor insuportável que está fazendo por aqui nada melhor do que uma salada bem refrescante para aliviar o calor. E como adoro salada de folhas e frutas preparei esta receita, fica bom demais espero que gostem, beijos.

Ingredientes:

Molho:
2 colheres(sopa) de Creme de leite Mococa
2 colheres(sopa) de maionese
2 colheres(sopa) suco de limão
1 colher(sopa) de azeite
sal e pimenta á gosto

Salada:
Alface, Rúcula, Morango e Kiwi
ou outras folhas e frutas de sua preferência

Modo de preparo:
Molho - Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Salada - higienize a alface e a rúcula e disponha em uma saladeira.
Lave o kiwi e descasque, pique e coloque sobre a alface e a rúcula. Lave bem os morangos e pique ao meio, disponha sobre a salada.
Sirva a salada acompanhada com o molho de limão.

terça-feira, 11 de setembro de 2012

Sorteio de um kit Mococa

Está rolando o sorteio de um delicioso kit Mococa lá na fan page do blog, para saber como participar clique na imagem acima e siga as regras do sorteio.
Boa sorte a todos.
Beijos.

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Nova Parceria com a Mago Indústria + Sorteio/Inscrições encerradas, aguarde resultado

A Mago está há 25 anos no mercado, oferecendo a mais completa linha de confeitaria e artesanato, buscando sempre novidades, inovação, praticidade, custo benefício e principalmente a qualidade em todos os nossos produtos.
Para conhecer os produtos Mago visite o site http://www.mago.com.br/

A Mago ofereceu para sorteio um kit com produtos da marca, esse da foto abaixo:

Vamos as regras para participação:
Curtir a página do blog  Na Cozinha da Tatá aqui
Curtir a página da Mago Industria no Facebook Clique aqui
Ter endereço de entrega no Brasil
Deixar nos comentários nome, email, nome no Facebook, cidade e estado.

Sorteio a ser realizado dia 08/10/2012


Após o sorteio estarei enviando um email ao vencedor e o mesmo terá 48 horas para entrar em contato comigo, caso o contrário o sorteio será refeito.

Fácil né? Então bora participar pessoal.
Boa sorte à todos e beijos.

domingo, 2 de setembro de 2012

Presente que recebi

Sexta-feira(31/08) foi dia do blog, eu sinceramente não sabia disso.
E no sábado de manhã eu recebo esta linda cocote de ferro da La Grande Maison que o Shopcozinha me enviou pelo dia do blog, posso dizer que fiquei muito feliz com este presente. Agradeço a La Grande Maison e Shopcozinha por este lindo presente.
Parabéns à todos os blogueiros e muito obrigada a todos que sempre visitam o blog e deixam seus comentários carinhosos por aqui. Beijos.