Pudim de Pão + Prêmios que recebi

Hum adoro pudim de pão, essa receita já postei aqui no blog http://nacozinhadatata.blogspot.com.br/2011/10/pudim-de-pao.html, fiz novamente e fotografei e digo que é simplesmente maravilhosa.

Agora irei postar alguns presentinhos que ganhei em alguns sorteios em blogs e no facebook.

Esta linda caçarola tamanho 28 da marca LA GRANDE MAISON que ganhei em um concurso no facebook do Shop Cozinha, nem preciso dizer que amei né rsrsrs.

O livro COZINHA de ESTAR da chef Rita Lobo, ganhei em um sorteio no facebook da Tio Nobre Alimentos.

Esse kit maravilhoso que ganhei em um sorteio no blog Espaço das delícias culinárias, contendo:

1 centro de mesa de crochê

1 livro de receitas de massas

1 mini-ralador de queijo

1 cortador de queijo

1 cortador de ervas

Adoro sorteios e adoro ganhar sorteios né rsrsrs

Beijos.

Brigadeirão

1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 lata(s) de creme de leite Mococa
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
3 unidade(s) de ovo

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em um refratário untado com manteiga. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 10 minutos. Enfeite com chocolate granulado e leve à geladeira até esfriar.

Pudim de pão

3 pães franceses
50g de coco ralado
400ml de leite
1 lata de leite condensado Mococa
4 ovos
1 xícara de açúcar(para caramelar a forma)

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque os pães picados, o coco ralado e o leite. Misture bem, acrescente o leite condensado Mococa e os ovos, bata com um garfo até que a mistura fique homogênea.
Caramelize uma forma para pudim com o açúcar, despeje a misture na forma e leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora.
Desenforme e leve à geladeira por 2 horas.
Bom Apetite!!!

Pudim de pão

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

Pudim

3 pães franceses
4 ovos
1 lata de leite condensado Mococa
2 medidas (da lata) de leite
Meia xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) manteiga
Meia colher (chá) cravo moído
Meia colher (chá) canela em pó

Modo de preparo:

Calda
1-Preparar uma calda caramelizada de açúcar tradicional.

2-Despeje-a em uma forma de furo central média.

Pudim

1-Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2- Despeje o produto sobre a calda na forma.

3- Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido em banho maria por 1:30h

4-Espere esfriar e leve à geladeira. Sirva gelado.