Ovo de Colher com Trufa Xamego Bom

Hummmmmmm delícia, adoro chocolate e com recheio cremoso então fica divino.

Receita fácil e muito gostosa, utilizei a Trufa Xamego.

Espero que gostem beijos e Feliz Páscoa.

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras de chá de Trufa Xamego Bom

1/2 caixinha de creme de leite Mococa

300g de chocolate meio amargo

Confeitos à gosto

Modo de preparo:

Derreta o chocolate conforme as instruções do fabricante.

Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha.

Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga.

Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma.

Recheio:

Bata na batedeira a Trufa Xamego Bom com o creme de leite até adquirir consistência cremosa.

Montagem: 

Recheie a casca do ovo com a trufa, decore a gosto com confeitos.

Rende 2 metades recheadas.

Ovo de páscoa de colher

Ingredientes:

1 kg de chocolate

1 lata de leite condensado Mococa

2 caixinhas de creme de leite Mococa

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga Mococa

Modo de preparo:

Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais.

Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo.

Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo.

Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha.

Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga.

Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma.

Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga) numa panela fora do fogo até formar um creme.

Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.

Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com o ele.

Coloque o ovo de colher numa embalagem e finalize com confeitos.

No site da mdemulher tem o passo a passo de como fazer, link abaixo.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/fotos/be-a-ba-da-cozinha/ovo-colher-como-preparar-receita-679409.shtml#11