Bolo na taça com creme de coco e pêssegos

Sobremesa fácil e muito rápida de fazer, como eu queria uma sobremesa gostosa mas estava com preguiça de encarar o fogão(isso mesmo que você leu, ultimamente ando meio desaminada para cozinhar, espero que isso passe logo), resolvi fazer este bolo na taça.

Você pode utilizar sobras de bolo de sua preferência, fazer um bolo básico ou fazer como eu e utilizar uma mistura para bolo, daquelas de saquinho e assá-lo no micro-ondas kkkkkkk.

Não importa qual das opções você vá escolher tenho certeza que ficará delicioso, então vamos a receita.

Ingredientes:

1 mistura para bolo de sua preferência (preparei conforme as instruções do fabricante e assei por 5 miinutos no micro-ondas)

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1/2 xícara de coco em flocos

1 colher (chá) de emulsificante(daqueles que se usa pra fazer sorvete)

Pêssegos Cepêra picados à gosto e alguns para decorar

coco em flocos para decorar

folhas de hortelã(opcional)

Modo de preparo:

Na tigela da batedeira coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco e o emulsificante. Bata bastante até ficar cremoso, aprximadamente 5 minutos na velocidade alta. Reserve.
Em um refratário único ou em taças individuais coloque um pouco do creme de coco, pessegos picados e bolo esfarelado. Repita este processo até acabar os ingredientes, termine com o creme de coco, salpique coco ralado em flocos, decore com pedaços de pêssegos e folhas de hortelã.
Leve a geladeira por 2 horas.
Bom apetite.

Parceria Cepêra

 

 Mais uma empresa nos deu o prazer de experimentar seus produtos. 

Conheça um pouco mais sobre a história da Cepêra
Fundada em 1947, na cidade de São Paulo, a Cepêra, indústria que tinha como principal atividade o processamento de especiarias, iniciou sua reestruturação em 1968, quando sob nova direção, passou a se dedicar também a produção de conservas, molhos e condimentos.

No ano de 1975, a empresa adquiria um terreno onde foi construída a unidade fabril na cidade de Itaquaquecetuba, hoje se concentra apenas parte da unidade administrativa.
 Em 1980, ocorreu a aquisição de uma pequena unidade fabril na cidade de Monte Alto, onde foi iniciada a produção de doces e atomatados. Atualmente a unidade concentra toda sua produção e também um Centro de Distribuição.

Além de abastecer as gôndolas dos principais supermercados e atacados do Brasil, a Cepêra também distribui para Estados Unidos, Argentina, Paraguai, Uruguai, Bolívia, Japão, Alemanha, Ângola, Holanda e Austrália.

Esse foi o press kit que recebi da empresa.

 

 

 

Já experimentei alguns dos produtos e posso dizer que são maravilhosos, e excelente qualidade.

Em breve postarei as receitas feitas com eles.

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Beijos e fiquem ligados aqui no blog, pois em breve postarei receitas deliciosa.

Xamego Bom

E mais uma vez a Xamego Bom se faz presente aqui no  blog com seus maravilhosos produtos.
Recebi este kit maravilhoso para preparar delícias aqui no blog.

No site da Xamego Bom você encontra deliciosas receitas além de toda a linha de produtos. Vale a pena conferir acesse http://xamegobom.com.br/ e conheça os deliciosos produtos disponíveis.
Veja algumas das receitas deliciosas disponíveis no site:

 

 

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