segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Bolo de Baunilha de Microondas

Essa receita é ótima e demora 5 minutos no micro para assar, vi lá no blog da Solange Lima o Espaço das delícias culinárias. Espero que gostem beijos!

Ingredientes para o bolo:
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara(chá) de açúcar
2/3 xícara(chá) de óleo
2 ovos
1 pitada de sal
2/3 xícara(chá) de leite Mococa fervente
3 colheres(sopa) de amido de milho
1 colher(chá) de essência de baunilha
2 colheres(chá) rasas de fermento em pó

Modo de fazer bolo:
Misture todos os ingredientes do bolo e bata bem, fiz na mão mesmo.
Coloque a massa em uma forma própria para microondas untada.
Asse em potência alta por uns 5 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por uns 30/40 minutos até esfriar bem (respeite o tempo de pausa para o bolo não ressecar).
Desenforme somente quando o bolo esfriar
Cobertura: à gosto

Coloquei leite condensado Mococa por cima do bolo e confeitos coloridos.
Bom apetite!!!






6 comentários:

  1. Bom dia Tamires
    Ficou muito bonito seu bolo e pela aparência muito gostoso também.
    Eu gostei muito desse bolo, rapidinho de fazer, aqui em casa não durou muito, mas como é rápido e fácil, faço sempre, principalmente o de chocolate (o meu preferido)
    bjos

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    Respostas
    1. Obrigada Solange, a receita é realmente muito boa, quando tiver um tempo irei fazer o de chocolate. Beijos.

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  2. oi linda adorei o seu cantinho e ja estou curtindo te seguindo, e vou sempre estar sempre popr aqui...passa la no meu cantinho
    http://ministerioinfantilchrisgipebube.blogspot.com.br/
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/

    Obrigado
    bjocas christina

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  3. Aaaadoorei esta receita, vou fazer! Ficou lindo e parece saboroso

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  4. É de deixar qualquer um com água na boca!!!
    Beijos

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