Bolo de creme de leite

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo;

2 colheres (sopa) de margarina;

2 xícaras de açúcar;

1 caixinha de creme de leite Mococa;

1 colher fermento;

3 ovos (separadas as claras das gemas).

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve;

Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme esbranquiçado;

Junte a farinha e o creme de leite aos poucos;

Desligue a batedeira e misture as claras e o fermento;

Asse em forno médio já pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.

Bom apetite!