125ml de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
30g de fermento biológico fresco
500g de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo.
Despeje o líquido em uma vasilha acrescente a farinha de trigo aos poucos , sovando bem até que desgrude das mãos. Faça bolinhas pequenas deixe crescer até que dobrem de volume.
Leve ao forno pré-aquecido 180°C até dourarem por cima, de acordo com a segunda foto.
Recheio:
Doce de leite
Cobertura:
250g de leite
100ml de leite de coco
1/2 xícara de açúcar
100g de coco ralado
Leve ao fogo , o leite , leite de coco e o açúcar até formar uma calda não muito grossa.
Com o auxílio de um bico de confeitar ou embalagens para mostarda, catchup , faça um furinho nos pães na parte de baixo e encha-os com o doce de leite ou recheio de sua preferência.
Em seguida passe os pães na calda e no coco ralado como se fosse um docinho.
Espero que gostem eu achei uma delícia.
HUUMM.. Farei assim que tiver todos os ingredientes, pq mão boa pra pão eu já tenho. BJO!
ResponderExcluirFaça sim, esse pãozinho é uma delícia um dos melhores que já fiz.
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