terça-feira, 7 de junho de 2011

Mini quiche Romeu e Julieta


Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de margarina
6 colheres de sopa de água gelada

recheio:
1 caixinha de creme de leite Mococa
50 g de queijo parmessão ralado
pedaços de goiabada a gosto

Modo de preparo:
Massa: Misture a farinha e a margarina até obter uma farofa,acrescente a água gelada até a massa ficar uniforme.
Recheio: Misture o creme de leite com o queijo ralado.
Montagem: Forre forminhas para quiche ou forminhas de empadas com a massa, acrecente o recheio e coloque pedaços de goiabada a gosto.
Leve ao forno de 15 a 20 minutos.
Bom apetite!

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