segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Ovo de Avestruz

Quando minha mãe chegou de um de seus passeios e me mostrou o que trouxe  fiquei impressionada com o tamanho e o peso deste ovo. Fui obrigada a fotografá-lo ao lado de um ovo de galinha para fazer a comparação de tamanho entre os dois.
Dei uma pesquisada na net e achei o seguinte:

*A composição nutricional do ovo de avestruz apresenta um teor de gordura mais baixo e maior relação de aminoácidos essenciais quando comparado com o ovo de galinha (6585mg/100g de ovo de avestruz contra 5837mg/100g de ovo de galinha).
Um ovo de avestruz corresponde, em termos de volume, a cerca de duas dúzias de ovos de galinha.

Gente é muito ovo, dá pra fazer muito bolo, pães, omeletes, Quindão, etc.

7 comentários:

  1. nossa!
    nunca vi um desses de perto!
    q legal!
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  2. Olá Tamires! Que impressionante este ovo!

    Boa semana. Fabiana.

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  3. Oi Tamires,
    Nunca peguei nenhum, mas já havia visto, é impressionante, sendo que nada se perde tudo é aproveitado, até da casca inteira são feitas obras de arte.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  4. Muito interessante, quem diria com todo esse tamanho...imagina-se ser muito mais calórico.
    Impressiona mesmo.
    Bjuss!!!

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  5. Nossa, tem diferença de gosto para o ovo de Galinha ?

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